Curiosidades

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Cómo se elabora el aceite de oliva artesanal

02/12/2015
A veces se dice que el aceite de oliva virgen extra no es más que un zumo de aceitunas, pero está claro que no es tan fácil de conseguir con los medios que tenemos en...
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¿Cómo se corta un Jamón Ibérico de Bellota 100%?

22/01/2015
El arte del corte de un Jamón Ibérico de Bellota 100% lo suele llevar a cabo un maestro cortador pero hoy os explicamos los conceptos básicos para que vosotros mismos podáis cortar y disfrutar...
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