124,36 € IVA incl.
Descripción
Paleta serrana reserva lonchas
Más de 9 meses de curación.
Piezas elaboradas de forma totalmente tradicional, con un color característico que va del rosa al rojo púrpura.
Su aspecto es muy homogéneo al corte, así como su textura: homogénea y poco fibrosa.
La grasa es brillante, untuosa, de coloración blanca, aromática y gran sabor.
Información nutricional
| Valor nutricional | Por 100g. de producto |
| Valor energético (Kj.) | 1001,15 |
| Valor energético (Kcal.) | 239,12 |
| Grasas | 14,65 g. |
| de las cuales, saturadas | 10,31 g. |
| Hidratos de carbono | 0,51 g. |
| de los cuales, azúcares | 0,01 g. |
| Fibra alimentaria Proteínas | . 26,51 g |
| Sal | 8,64 g. |
Ingredientes:
Paleta de cerdo, sal, conservadores (E-252) y (E-250). Sin gluten.Alérgenos:
No contiene.Relacionados
Jamón bodega reserva lonchas (sobre de 100g.)
3,27 € IVA incl.